微波能提高金銀花有效成分的提取率

    由吉林大學(xué)化學(xué)系和北京同仁堂技術(shù)中心的研究人員郭振庫(kù)、金欽漢、范國(guó)強(qiáng)、段豫平、秦晨等人完成的一項(xiàng)研究表明，應(yīng)用微波提取技術(shù)進(jìn)行中藥金銀花成分的提取，能明顯提高有效成分提取率，且提取時(shí)間短。這一研究為利用微波提取技術(shù)建立快速中藥有效成分提取方法做出了重要的探索。

    該研究采用具有較高壓力控制精度的MPS－100D多模微波樣品制備系統(tǒng)，對(duì)金銀花中的有效成分綠原酸和異綠原酸類化合物按設(shè)定的條件進(jìn)行提取，通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，對(duì)微波提取的最佳條件進(jìn)行了探索，同時(shí)，比較了用微波幫助提取和超聲波提取方法的差異，證明微波法方法可以取得更高的提取率。

    實(shí)驗(yàn)中，研究人員先把相同的樣品，用微波提取設(shè)備按不同的提取條件制成樣品，同時(shí)，按《藥典》方法制成100%提取液做對(duì)照。樣品中的綠原酸類化合物于330納米波長(zhǎng)處進(jìn)行分光光度法測(cè)定。結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)中選取的不同乙醇含量的溶劑、溶劑倍量、微波處理時(shí)間和微波處理壓力4個(gè)因素中，乙醇含量對(duì)提取率有較大影響，以35％的乙醇溶劑提取，效果最佳；微波加熱壓力和時(shí)間的相互作用對(duì)提取率影響最大，在0.10兆帕，加熱30秒的條件下，可以取得最高提取率。用正交實(shí)驗(yàn)的方法，綜合經(jīng)濟(jì)因素和方便性，實(shí)驗(yàn)得出的最佳提取條件為35％的乙醇溶液、30倍的溶劑倍量、0.10兆帕的壓力下，加熱60秒。

    研究者用上述最佳微波提取方法和用實(shí)驗(yàn)室常規(guī)應(yīng)用超聲波提取方法，對(duì)同一樣品，用相同的溶劑，進(jìn)行兩種提取方法對(duì)金銀花中綠原酸類化合物成分的提取收率和平行性比較。結(jié)果顯示，超聲波提取綠原酸類化合物收率實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為4.771、5.032、5.726、5.346、4.873、5.226，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)差（RSD）=6.67％；微波提取綠原酸類化合物收率實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為6.128、6.150、6.159、6.082、6.826，RSD＝0.59％。

    因此，對(duì)于金銀花中有效成分綠原酸類化合物的提取，微波法提取率比超聲法高近兩成 [（6.122－5.126）／5.126*100％＝19.43％]，微波法提取結(jié)果的平行性也好于超聲波法。

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